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RECETAS CON SOJA Y TOFU

Autor: SUSAETA, EQUIPO

Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática

RECETAS CON SOJA Y TOFU

RECETAS CON SOJA Y TOFU

7,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
11/01/2008
Colección:
EL RINCON DEL PALADAR
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Sinopsis

La soja y el tofu son muy saludables y recomendables para todo el mundo, y suelen ser ingredientes especialmente relevantes en las dietas vegetarianas. En este libro, el lector encontrará, además de las numerosas recetas de aperitivos, entrantes, primeros, segundos, postres y bebidas, un apartado especial de trucos para sustituir fácilmente la carne, el pescado, los huevos o la leche …

La soja y el tofu son muy saludables y recomendables para todo el mundo, y suelen ser ingredientes especialmente relevantes en las dietas vegetarianas. En este libro, el lector encontrará, además de las numerosas recetas de aperitivos, entrantes, primeros, segundos, postres y bebidas, un apartado especial de trucos para sustituir fácilmente la carne, el pescado, los huevos o la leche por alimentos equivalentes de origen vegetal.
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Más información del libro

RECETAS CON SOJA Y TOFU

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-305-6323-4
EAN:
9788430563234
Nº páginas:
0
Colección:
EL RINCON DEL PALADAR
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
231 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ingredientes-Cocina temática

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